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I Fantasie

Pasta frolla

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Dosi: 30 biscotti

Tempo preparazione: 30m

Tempo cottura: 15m

Tempo totale: 45m

Ingredienti
Farina 00 gr.500
Zucchero gr. 175
Uova 1
Vanillina q.b.
Burro gr. 125

Descrizione:

La pasta frolla  una delle preparazioni base più utilizzate in pasticceria, indispensabile per realizzare ottimi biscotti e deliziose crostate!


Istruzioni preparazione:

Impastare farina, burro ammorbidito a temperatura ambiente, uova, zucchero, un pizzico di vaniglia. Amalgamare il tutto e far riposare 30 minuti in frigo per far frollare l'impasto. Dopodichè si inizia a fare i biscotti o la base della crostata. Cuocere 15/20 minuti a 180°

Scheda Nutrizionale
Peso (g) 100 gr
Calorie (kcal) 430