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I Fantasie

Pan di spagna pronto

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Dosi: 1 pan di spagna da 30 cm

Tempo preparazione: 12m

Tempo cottura: 40m

Tempo totale: 52m

Ingredienti
Miscela Biscuit 500 gr
Uova 7
Acqua 50 ml

Descrizione:

Molto semplice la preparazione di questo pan di spagna che con gesti semplici e pochi ingredienti d'aggiungere dà un risultato più che soddisfacente. E' il mio preferito in assoluto, morbido e profumato alla vaniglia. Il prodotto è commercializzato dalla FunCakes, nella busta sono specificate i quantitativi da utilizzare a secondo della teglia che vorrete utilizzare.


Istruzioni preparazione:

Preparazione: preriscaldate il forno a 175°C ( forno ventilato 160°C). Tutti gli ingrdienti devono essere a temperatura ambiente. Mescolare la miscela, le uova e l'acqua. Montare gli ingredienti con lo sbattitore alla velocità più elevata per 7-8 minuti, quindi per altri 2-3 minuti a bassa velocità. Riempite uno stampo da forno da 30 cm, imburrato (da 1/2 a 2/3) e cuocere il pan di spagna nel forno. Non aprire il forno durante la cottura! Il pan di spagna è pronto quando la pasta rimane soffice. Estrarre subito dallo stampo al termine della cottura e lasciare raffreddare su una griglia.

Scheda Nutrizionale
Peso (g) 100 gr
Calorie (kcal) 393