Pasta frolla
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Dosi: 30 biscotti
Tempo preparazione: 30m
Tempo cottura: 15m
Tempo totale: 45m
Ingredienti
Farina 00 | gr.500 |
Zucchero | gr. 175 |
Uova | 1 |
Vanillina | q.b. |
Burro | gr. 125 |
Descrizione:
La pasta frolla una delle preparazioni base più utilizzate in pasticceria, indispensabile per realizzare ottimi biscotti e deliziose crostate!
Istruzioni preparazione:
Impastare farina, burro ammorbidito a temperatura ambiente, uova, zucchero, un pizzico di vaniglia. Amalgamare il tutto e far riposare 30 minuti in frigo per far frollare l'impasto. Dopodichè si inizia a fare i biscotti o la base della crostata. Cuocere 15/20 minuti a 180°
Scheda Nutrizionale
Peso (g) | 100 gr |
Calorie (kcal) | 430 |